平均票价

每位顾客每笔交易或每次访问的平均消费金额。

平均客单价衡量的是顾客在单次交易中平均消费的金额。它是零售、酒店和快餐服务(QSR)行业的重要运营指标，是收入增长的两大主要杠杆之一，另一个是交易量。 投资者通过追踪平均客单价趋势来评估定价能力、产品结构变化和促销力度。平均客单价上升表明公司成功提价、推动高价商品销售，或顾客每次消费购买更多商品。平均客单价下降往往预示着大幅打折、促销捆绑，或顾客因经济压力而降级消费至更便宜的选项。 要了解企业的真实健康状况，投资者必须将平均客单价与交易量结合起来分析。例如，交易量上升而平均客单价下降，表明增长由客流驱动，但可能稀释利润率。相反，平均客单价上升而交易量下降，则表明企业依赖提价来掩盖不断萎缩的客户群。

一家休闲快餐连锁餐厅在一个季度内通过80,000笔独立顾客交易创造了$1,200,000的总收入。其平均客单价计算为 $1,200,000 / 80,000 = $15.00 每笔交易。